Стиль жизни

Романтический ужин в ресторанах: где отметить День всех влюбленных

«Сердце желаний»: сладкая традиция от Pinskiy & Co

Февраль в городе всегда звучит тише, мягче и чуть романтичнее обычного. Это время, когда хочется возвращаться к красивым жестам, простым радостям и традициям, которые согревают из года в год. В преддверии Дня всех влюбленных холдинг Pinskiy & Co вновь обращается к проверенной классике и представляет авторский десерт, созданный как символ внимания, эмоций и времени, проведенного вместе.
С 9 по 15 февраля в пяти ресторанах холдинга гости смогут попробовать десерт «Сердце желаний», созданный шеф-кондитером Иваном Карповым специально к самому романтичному празднику года. В его основе — шоколадная глазурь, велюр на белом шоколаде и зеркальное покрытие. Внутри песочное тесто и рисовые шарики, создающие баланс нежности и текстур. Завершает композицию шоколадный логотип, превращающий десерт в цельный гастрономический объект. Как и прежде, внутри десерта гостей ждет сюрприз от партнеров проекта: клиника Quantum, кинотеатр Coperto, каток «Лужники», пространство Gipsy, банный комплекс «Paroma», бренд косметики Clarins.
В этом году акция проходит в ресторанах Quidi на Патриарших прудах, Quidi в Лужниках, La Raquette by Pinskiy&Co, Restaurant 13 и Greeks & Pasta.

Каждый гость автоматически становится участником розыгрыша подарков. Главный приз — поездка на 3 ночи для двоих в Pinskiy Boutique Hotel на Красной Поляне. Пространство для уединенного отдыха, горного воздуха и мягкой смены городского ритма.

Ararat Park Hyatt Moscow

В самом сердце столицы отель Ararat Park Hyatt Moscow создал несколько сценариев для романтичного отдыха: от камерной spa-программы для двоих до staycation, во время которого не нужно никуда уезжать, чтобы почувствовать смену ритма и настроения.
Романтическое проживание

Устройте себе и вашей второй половинке staycation в центре Москвы. Гостей ждет элегантный номер, комплемент от шеф-кондитера, неспешный завтрак в ресторане «Парк», поздний выезд до 15:00 и доступ в общую spa-зону отеля.
Love Spa

Quantum SPA & Health Club приглашает на романтическую программу для двоих, созданную на основе средств французского бренда Anne Semonin.
Программа включает 60-минутный расслабляющий массаж для двоих в специальном спа-люксе, отдых после процедуры с угощением от шеф-кондитера, а также доступ в общую spa-зону: бассейн, русскую баню, финскую сауну и хаммам.
Ужин в ресторане Conservatory Lounge & Bar
Одним из главных языков любви остаются слова. В этот вечер ресторан Conservatory Lounge & Bar напоминает: о чувствах важно говорить — вслух, шепотом, строкой из стихотворения или фразой, подсмотренной в кино. Приветственный аперитив, созданный специально к этому дню, авторское меню от шефа и живая музыка зададут ритм вечера. Особым акцентом станет проект «Письма любви» от партнера отеля — бренда Intimissimi.

Винтажная розовая печатная машинка, строки великих поэтов о любви, собранные в авторские открытки, и моментальные фотографии Polaroid превращают ужин в искреннее признание.

UILLIAM’S

С 10 по 22 февраля в ресторане UILLIAM’S словарь влюбленных пополнится новыми восторженными фразами. Целых две недели при покупке сета для пар — это лазанья на двоих и дуэт авторских коктейлей «Due Cuori. Два сердца» (для нее и для него) — можно получить подарок: билеты в лучшие московские театры («Современник», на Трубной и в Театр Маяковского). Отличный повод признаться в любви не только друг другу, но и великолепной итальянской кухне Уиллиама Ламберти и Антона Пинского.
Паста ручной работы из лучшей итальянской муки и отборных морепродуктов по-настоящему великолепна. Впрочем, коктейли также заслуживают самой высокой оценки.

LEPS

В День всех влюбленных ресторан LEPS.ASIA приглашает провести вечер в атмосфере утонченной романтики и восточной элегантности. В этот особенный день пространство ресторана наполнится эстетикой, эмоциями и изысканными вкусами современной азиатской кухни.

Специально к 14 февраля шеф-повар подготовил праздничный ужин, в котором гармонично сочетаются яркие азиатские акценты, смелые подачи и тонкая работа с текстурами и вкусами. Каждое блюдо становится частью гастрономического путешествия, созданного для того, чтобы делиться им вдвоем. Вечер дополняет живая программа.

Garda

В честь Дня всех влюбленных ресторан Garda и бренд Dr. Vranjes Firenze запустили коллаборацию — десерт Raspberry Kiss: малиновый торт в креманке, вдохновлeнный ароматом Rosa Tabacco. При заказе десерта гости получают в подарок ароматический спрей. Коллаборация уже стартовала и действует до окончания подарков.

Sartoria Lamberti

Sartoria Lamberti и бренд «Моя любовь» представляют коллаборацию ко Дню святого Валентина — сет для двоих, построенный на тонких ощущениях и внимании к деталям.

В рамках коллаборации создан специальный гастрономический сет: авторский десерт от шеф-кондитера Фатимы Салех и два коктейля от шеф-бармена Кирилла Сенчи. Десерт сочетает ганаш из белого шоколада и розы, малиновый конфи, миндальный дакуаз и ягодный сорбет с нотой красного острого перца. Подача завершается при госте — шоколадными сердцами из белого шоколада. Каждый сет дополняется подарком от бренда «Моя любовь».

«Магадан»

С 9 февраля по 1 марта в пяти «Магаданах» – на Красной Пресне, Красном Октябре, Белой Площади, в Гостином Дворе и ТЦ «Авиапарк» – при заказе сета с говорящим названием «То самое свидание» ресторан подарит два билета на одноименный концерт проекта Lumisfera – так называются вечера мировой классики и хитов в исполнении оркестра и сиянии тысяч свечей. На «Том самом свидании» в феврале и марте гостей ждут роскошно декорированная фотозона и профессиональный фотограф, сцена, озаренная сиянием пяти тысяч свечей, оркестр с дирижером и, конечно же, проникновенная музыка Людовико Эйнауди, Нино Роты и Ланы Дель Рэй, соединяющая взгляды, руки и сердца.
Однако трудно быть по-настоящему романтичным на голодный желудок. Шефы «Магаданов» на Красном Октябре, Красной Пресне, Белой Площади и Гостином Дворе приготовят большую пасту – одну на двоих – с отборными морепродуктами. А в ТЦ «Авиапарк» большая спагетти с крабом в томатном соусе: паста и камчатский краб в томатном соусе с чесночным маслом. Блюдо украшено пармезаном и красной икрой. А в конце ужина рекомендуем заказать десерт – например, на Красном Октябре, Красной Пресне, Белой Площади и Гостином Дворе одно из трех муссовых сердец, покрытых шоколадным велюром насыщенного красного цвета. Можно выбрать «сердечко» с фигуркой купидона, мишки или с «говорящей» надписью Love. А в ТЦ «Авиапарк» любовный конверт — сердца из шоколадного, ванильного и вишневого мусса.

BUONO

14 февраля с 14:00 панорамный итальянский ресторан BUONO на крыше исторической высотки Radisson Collection Hotel, Moscow отметит День влюбленных. В программе — живая музыка с дневных часов, джазовый сет от коллектива Антона Ярославского в 19:00, поздравления от бренд-шефа Джузеппе Дави и специальный десерт ко Дню святого Валентина.

В основе десерта – мусс баварезе с манго и мадагаскарской ванилью и жидким центром с кусочками манго и соусом из маракуйи. Сладкую открытку украшает «сердце» из малинового конфи, покрытое шоколадным гляссажем.

Balzi Rossi

14 февраля итальянский ресторан Balzi Rossi приглашает провести самый романтичный вечер года в атмосфере любви, музыки и гастрономических удовольствий. В этот вечер шеф-повар Кармине Альфиери подготовил специальные блюда, вдохновленные темой любви: спагетти «Святой Валентин» с красными креветками, кули из томатов и пеной из розы; сибас «Святой Валентин» с картофельным пюре с лимоном, капустой и сладким перцем; десерт «Святой Валентин» — малиновая баба с малиной и кремом.

В день праздника ресторан работает по сокращенному меню, в которое вошли хиты Balzi Rossi: тартар из лосося, паста с соусом лимончелло и креветками, тальолини с черным трюфелем и тирамису Balzi Rossi.

«Восход»

В честь праздника ресторан «Восход» представляет специальный романтичный десерт, который можно будет попробовать 13 - 15 февраля. Подача выполнена в виде двух розовых игральных кубиков - символа случая, притяжения и удачи в любви.
Десерт сочетает в себе нежный ванильный мусс, яркий клубничный конфитюр и миндальный штрейзель, дополненные тонким хрустящим слоем. Для идеального завершения вечера влюбленные пары могут насладиться живой музыкой с 20:30.

Ателье тортов ресторана «Восход»

Ателье тортов ресторана «Восход» представляет эксклюзивную серию тортов, которые станут идеальным дополнением любого романтического вечера. В коллекции тортов представлены: «Сердце»; «Вишня»; «Лебеди»; «Тайное послание»; «Кассета»; «Мелодия любви»; «Звонок любви».
Торты могут быть выполнены в любом размере с начинками на выбор: «Медовик», «Прага», «Три шоколада», «Красный бархат», «Йогуртовый», «Фисташка–малина», «Шоколад–фундук» или «Шоколад–вишня».

Assunta Madre, Mr. Lee и «Недальний Восток»

В преддверии Дня всех влюбленных команды ресторанов Аркадия Новикова на Поварской улице: Assunta Madre, Mr. Lee и «Недальний Восток» объединились, чтобы предложить готовое романтичное решение — три пространства, три настроения и три авторских торта от шеф-кондитера Бека Караева, созданные для повода сказать о чувствах.
Атмосфера Assunta Madre располагает к неспешному праздничному ужину: итальянская классика и сезонные блюда с белым трюфелем от шеф-повара Кателло Сансоне, живое звучание кавер-группы и десерт — шоколадный бисквит с фисташковым кремом и крем-чизом под тонким слоем шоколада.
В Mr. Lee настроение задаст авторская китайская кухня от Ли Чжана и Александра Качинского и финальный акцент — торт «красный бархат» с вишневым конфитюром и белым шоколадом.
«Недальний Восток» предлагает теплый и чувственный сценарий под звуки традиционной музыки. На десерт — ванильный бисквит с ягодной начинкой, белым шоколадом и свежей клубникой.

Stars Coffee

С 10 по 17 февраля в кофейнях Stars Coffee появится лимитированная новинка, специально разработанная к празднику влюбленных, — это «Горячий Шоколад Клубника со Сливками». Клубника со сливками и шоколад – ингредиенты, символизирующие любовь. К бархатистой молочной основе добавляется фирменный шоколад и клубничный сироп, а все это украшает воздушная шапка из взбитых сливок, усеянная любовью в виде сердечек.
Гости кофеен также смогут отправиться на идеальное свидание в рестораны двух столиц. Для участия в розыгрыше необходимо купить напиток «Горячий Шоколад Клубника со Сливками», показать мобильное приложение Stars Coffee на кассе и получить пуш, подтверждающий участие в конкурсе. Победители получат сертификаты номиналом 10 000 рублей (в Санкт-Петербурге) и 15 000 рублей (в Москве) в рестораны Pinskiy & Co: «Сыроварня», Phаntom, Loona, Narnia, Afina и The Greeks.
С 14 февраля во всех кофейнях Stars Coffee можно будет не только насладиться напитками и блюдами, но и познакомиться – легко и просто, в реальном времени, без помощи приложений и сайтов знакомств. А главное – безопасно, и даже не отрываясь от кофе!
В любой кофейне на зоне выдачи вы сможете найти специальный брендированный бокс с карточками. Чтобы завести новое романтичное знакомство, необходимо: выбрать карточку по настроению; разместить ее на кофейном стакане, как знак, что вы открыты к знакомству; оглянуться, найти другие стаканы с карточками, улыбнуться и смело начинать разговор; угостить понравившегося человека горячей лимитированной новинкой или любимым напитком, быть собой, а дальше – все сделает атмосфера.

ERWIN.РекаМореОкеан

Помните вкладыши «Love is…» — те самые, из детства, которые берегли в кармане как маленькое признание?14 февраля шеф-кондитер Татьяна Маркина возвращает это чувство в десерте «Валентинка». Малиновый мусс на маскарпоне, легкие шоколадные ноты и штрих ностальгии.

Любовь — это иногда всего лишь знак внимания. Именно поэтому в День всех влюблённых в ресторане Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан» десерт будет подаваться бесплатно — как комплимент всем парам.

IL MATTO

С 12 февраля в ресторане IL MATTO проходит коллаборация «С тобой хорошо» совместно с брендом сумок и аксессуаров с индивидуальными вышивками Around the World и косметическим брендом OKOLO. В рамках коллаборации создано три сета: Self-love; Solo noi; Who round the world? Girls!

При заказе любого сета девушкам предлагают покрутить специальное колесо фортуны. Среди подарков: косметички, обвесы и сертификаты от Around the World, а также уходовые средства от OKOLO.

ERWIN.Река

В День всех влюбленных красоты на борту яхты ресторана Александра Раппопорта «ERWIN.Река» становится вдвойне больше — ведь вечер наполнит любовь, эстетика которой всегда неповторима. Поэтому 14 февраля на вечернем рейсе появится фотобудка, где влюбленные смогут сделать живой снимок и забрать с собой «Паспорт любви» с распечатанной фотографией — как теплое воспоминание об этом празднике.

Фотобудка доступна бесплатно для всех гостей вечернего рейса 14 февраля и будет работать с 20:00 до 22:30.

ERWIN.Pavilion.Patriki

В честь Дня всех влюбленных ресторан Александра Раппопорта «ERWIN.Pavilion.Patriki» и бренд одежды «BYGG» представляют коллаборацию, объединяющую моду и культуру совместного времяпрепровождения.

В рамках коллаборации 14-го февраля в меню ресторана появятся два специальных коктейля от шеф-бармена Сергея Суслина, созданных для влюбленных пар: «Berry Velvet» для него и «Rose Kiss» для нее. При заказе одного из коктейлей пара получает подарок от бренда: парные футболки и не только.

«Китайская грамота»

14 февраля «Китайская грамота» на Сретенке предлагает попробовать новинки. Шеф-бармен Сергей Бахтинов создал коктейль «Цветущая слива». Также в ресторане будет подаваться специальный десерт: нежный творожно-сырный крем с начинкой из соленой карамели на шоколадном бисквите, покрытый белой шоколадной глазурью.

Зина Овштейн x «Шоколадница»

Кондитер Зина Овштейн представляет авторскую лимитированную коллекцию десертов к празднику Дня всех влюбленных, созданную в коллаборации с сетью кофеен «Шоколадница».

Внешне десерт напоминает классический эклер, однако под глазурью скрываются слои нежнейшего мусса на основе шампанского и ягодной начинки, дополненной тонким хрустящим основанием из миндального печенья «сабле».

Savva

Ко Дню святого Валентина ресторан Savva представляет сет-меню «Любовь», созданное шеф-поваром Алексеем Складчиковым и шеф-кондитером Артемом Грачевым под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова. В меню — севиче из сибаса с авокадо, пончик с жареным угрем, фаланга краба с соусом бер блан, осетр с черной икрой, карпаччо из мускатного винограда, а также крем из личи и розы с сорбетом из граната Bubble Gum.