Анастасия Стоцкая, Райан Оттер и другие на презентации коллаборации

В «Дымзаводе» в Хамовниках бренд-шеф сети ресторанов Анатолий Тутов представил коллаборацию «Дымзавода» и театральной компании «Бродвей Москва», вдохновленную мюзиклом «Последняя сказка».

Анастасия Стоцкая, Александра Розовская, Глеб Бочков, Райан Оттер, Ирина Безряднова, Виктория Галустян и другие друзья проектов в числе первых попробовали гастрономический сет, кульминацией презентации стала композиция «Волшебный полет», которую исполнили артисты мюзикла «Последняя сказка» Юлия Довганишина и Никита Смольянинов.

Совместно разработанное меню погружает в атмосферу «Тысячи и одной ночи» с помощью изысканных ароматов и тонких вкусов восточной кухни. В него вошли следующие позиции: долма в виноградных листьях с зернами граната и соусом мацони, люля-кебаб с узбекскими томатами и свежей зеленью, а также авторский хумус с печеным баклажаном и фисташковой пастой.

Особого внимания заслуживают авторские коктейли шеф-бармена сети ресторанов Антона Герасимова: «Лампа Аладдина» и «Восточный».